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  东坡肉为什么是甜的 东坡肉糖色怎么做

  感觉不管是哪里做的东坡肉味道都是会有些甜甜的，为什么这个烧法会有甜味的口感？在制作东坡肉的时候这个糖色应该怎么… 继续阅读东坡肉为什么是甜的 东坡肉糖色怎么做

  关注：11 时间：2024-8-21
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  东坡肉绑绳子的原因 东坡肉用什么草绑

  在买卖吃东坡肉的时候可以看到那个肉是用绳子给捆绑过的，为什么在制作的时候需要用绳子来捆绑？一般是用什么东西还绑… 继续阅读东坡肉绑绳子的原因 东坡肉用什么草绑

  关注：7 时间：2024-8-21
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  东坡肉用黄酒还是花雕酒 东坡肉要放哪些香料

  东坡肉在制作的时候都会用到酒来炖煮的，有的人说用黄酒好但是有人却说用花雕酒好，到底做东坡肉用哪种酒比较好？除了… 继续阅读东坡肉用黄酒还是花雕酒 东坡肉要放哪些香料

  关注：14 时间：2024-8-21
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  东坡肉煮多久才会烂 东坡肉煮久了汤不够怎么办

  我们都知道要是想做好东坡肉那是要在时间上下功夫的，这个东坡肉要炖煮多长时间才能完全炖烂呢？要是在炖煮的过程中发… 继续阅读东坡肉煮多久才会烂 东坡肉煮久了汤不够怎么办

  关注：10 时间：2024-8-21
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  东坡肉用哪个部位的肉 东坡肉怎么做好吃不油腻

  东坡肉是一道十分著名的菜，一般在制作的时候都是选用五花肉制作而成的，但是五花肉也分为上五花和下五花，到底用哪个… 继续阅读东坡肉用哪个部位的肉 东坡肉怎么做好吃不油腻

  关注：10 时间：2024-8-21
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  东坡肉是不是红烧肉 东坡肉是谁发明的

  感觉东坡肉和五花肉看起来是差不多的，为什么却有两种叫法？这两种菜有什么样的区别？东坡肉是谁发明的呢？ 东坡肉是… 继续阅读东坡肉是不是红烧肉 东坡肉是谁发明的

  关注：10 时间：2024-8-21